Esta es una nueva sección de CATABUENVINO para hablar de todo aquello que siendo liquido no es vino. Es un cajón de sastre donde meteremos un poco de todo.

lunes, 2 de enero de 2012

UN LICOR DE INFUSIÓN DE 4 FLORES


Una de las mezclas que pueden convertirse en un 'brindis alternativo' es Hpnotiq Harmoni. Esta bebida aglutina en su botella un poco de vodka, coñac francés y zumo natural de frutas del bosque, que le otorgan un sensual color violeta.
Este licor nace de la infusión de cuatro flores: lavanda, azahar, jazmín y violetas; aunque la mezcla consigue que el Harmonie sea un poco más seco en boca y menos dulce que el Hpnotiq.
Como en el caso del champán, se recomienda tomarlo en frío, y puede, incluso, servirse en una copa con hielo. Este trago no tiene gas y sólo incluye 17 grados de alcohol.
El precio del Hpnotiq Harmonie es de 35 euros y puede comprarse en Isolee y en 'The Cocktail Room' (calle de Castellón, 98, Madrid).

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