Esta es una nueva sección de CATABUENVINO para hablar de todo aquello que siendo liquido no es vino. Es un cajón de sastre donde meteremos un poco de todo.

lunes, 18 de abril de 2011

SABER BEBER, BEBER SIN CHUPARSE

Como todos ustedes saben creo que para saber, conocer y estar en el mundo de la cultura del vino y otras bebidas alcoholicas la primera regla es la sobriedad, Ya que si uno se pasa pierde la sensibilidad para poder apreciar las virtudes del buen catador. Por tanto viene como anillo al dedo hablar de estos tips para mantenerse sobrio frente a vientos y mareas. Si usted se encuentra en una situación social en la que se espera que bebas más alcohol de lo que realmente quieres, puedes intentar los siguientes consejos o tips que te traemos para beber alcohol y mantenerte sobrio.

1. Come antes del Evento
Beber cualquier cantidad de alcohol con el estómago vacío es buscar problemas. No sólo el alcohol se absorbe rápidamente en el sistema, sino que también puede dañar el recubrimiento del estómago. Por lo tanto, si quieres beber y mantenerte sobrio come una hora antes de empezar a beber. Los mejores alimentos para comer son las proteínas, como huevos, queso, frutos secos, patatas cocidas y otros alimentos salados.
2. Quédate con la misma bebida
Cualquiera que sea bebida alcohólica que decidas tomar bebe lo mismo toda la noche. Mezclar cerveza, vino, vodka, whisky, ginebra u otras bebidas alcohólicas sin duda te embriagará (¡y te dará una resaca tremenda en la mañana!).
A pesar de que no son bebidas alcohólicas, si quieres mantenerte sobrio, evita el consumo de bebidas carbonatadas como las gaseosas ya que ese tipo de bebidas ayuda a llevar el alcohol a la sangre más rápido. Tampoco pruebes los vinos carbonatados y el champagne.

3. Pica a lo largo del evento
Asegúrate de picar más alimentos durante toda la noche. Una vez más, los mejores alimentos son las proteínas, como huevos, queso, frutos secos, patatas cocidas, encurtidos y otros alimentos salados.
Mantener por lo menos un poco de comida en tu estómago te ayudará a mantenerte sobrio. La comida ayudará a absorber el alcohol.

4. Utilice un truco antiguo
Si te puedes mover durante el evento puedes asentar tu bebida alcohólica y convenientemente “olvidar” recogerla. O, vierte la bebida, o por lo menos parte de ella, por el desagüe o en los floreros o tiestos que tengas al alcance. Este truco, por supuesto, dará la ilusión de que estas bebiendo cuando no lo estás.

5. Evita conducir
Beber y luego ponerte al volante de un coche puede significar un problema en más de un sentido ya que incluso un solo trago  afectará a tu forma de conducir. En este caso deberás llamar a un taxi o irte con alguien que no haya tomado y maneje. No vale la pena ser detenido por un oficial de policía y recibir una multa o cárcel, y aún peor, arriesgar tu vida y la de otros al conducir intoxicado.
Toma en cuenta estos consejos para que puedas evitar tener un gran dolor de cabeza a la mañana siguiente e impedir arriesgar vidas innecesariamente. Y sobre todo disfrutar de las bebidas, ya que cuando uno pierde los sentidos da igual un Royal Salut que un garrafón.