Esta es una nueva sección de CATABUENVINO para hablar de todo aquello que siendo liquido no es vino. Es un cajón de sastre donde meteremos un poco de todo.

martes, 20 de noviembre de 2012

LOS OSITOS BORRACHOS


¿Quién no ha probado las deliciosas gomitas en forma de ositos de colores? Creo que todos algunas vez. Yo soy total e irremediablemente una fanática de todo tipo de caramelos pero sobre todo estos tipos de dulces.  Pero has probado los ositos borrachos?
 Lo cierto es que los ositos borrachos son la golosina que no puede faltar en la barra.
Así se hacen:

Ingredientes

  • 1 taza y ½ de vodka.
  • 1 kilo de gomitas de ositos
  • 1 lata de jugo concentrado del sabor que deseen

Modo de preparación

  1. Coloca las gomitas con forma de ositos de colores en un bowl o recipiente, preferentemente que tenga tapa para cubrirlo al finalizar la preparación.
  2. Luego añade el vodka, no es necesario colocar toda la botella, simplemente cubre los ositos.  
  3. Tapar el recipiente y refrigerar el contenido por cinco días. Puedes remover de vez en cuando y colocar más vodka si es necesario.
  4. Después de los cinco días, retira el bowl del refrigerador y colocar el jugo de fruta con la mitad del agua sugerida en el paquete, es para suavizar el sabor del vodka. Remueve, tapar y vuelve a refrigerar por cuatro días más.
  5. Al transcurrir el tiempo indicado, escurre los ositos y estarán listos para disfrutar.

lunes, 19 de noviembre de 2012

'Water is Life is Love is Life is Water'

Las botellas de agua Evian cuentan con una nueva edición limitada, la creada por la diseñadora americana Diane von Furstenberg.
Como explican desde la compañía, la artista es conocida por "su filosofía enérgicamente optimista". Y eso es lo que quieren transmitir con el diseño que aparecerá en unas botellas que se venderán en todo el mundo.
Así es la botella.
Furstenberg ha dibujado un corazón, con su logotipo, adornado por uno de sus mantras: 'Water is Life is Love is Life is Water' o 'El Agua es Vida es Amor es Vida es Agua'. Todo ello impreso con tinta ecológica.
"Diane von Furstenberg es la primera mujer y también la primera americana elegida para colaborar en el proyecto de ediciones limitadas, que Evian inició en 2008", informan los fabricantes.
Esta marca ha colaborado ya con diseñadores tan conocidos comoIssey Miyake, Paul Smith, Jean Paul Gautier, Christian Lacroix o André Courrèges. Y han vendido 10 millones de botellas de estas ediciones limitadas (distribuidas en más de 150 países de todo el mundo).

viernes, 9 de noviembre de 2012

"The cat is black"



Un escueto mensaje de texto nos desvela las coordenadas exactas y una curiosa contraseña de acceso. Al llegar al lugar, comienza el juego. Silencio absoluto. "The cat is black". Sam, un auténtico portero neoyorkino, nos da el pertinente permiso. Guiados por una linterna, nos adentramos en un pasillo infinito. La lluvia contribuye al misterioso clímax, roto tras cruzar el umbral del local secreto. Entonces, comienza la fiesta.
El burlesque de 'Bath Tub Gin', los cócteles de 'Apoteheke', la amena charla de 'bartenders' experimentados y, como acompañamiento, la deliciosa gastronomía del exclusivo 'Campbell Apartment': roast beef y queso americano, para los que prefieran salado, y brownie o muffin para los golosos. Aunque nos encontramos en el 'Cutty Sark Secret Club', un recinto clandestino en pleno centro de Madrid, cruzamos el charco en apenas un segundo.
Una foto del Skyline, muros llenos de grafitis, una banda de jazz que pone la banda sonora... La marca de whisky escocés recrea un enigmático 'speakeasy' ambientado en selectos clubes neoyorkinos de la Gran Manzana. Un destino perfecto para disfrutar de una buena copa. Eso sí, camuflada en una taza de té, por aquello de despistar a posibles policías. Nos remontamos nada menos que a los tiempos de la Ley Seca, allá por 1923, justo cuando nacía Cutty Sark.
Bajo el lema 'Atrévete a descubrir NYC', esta bebida anima a los jóvenes a vivir experiencias diferentes. Todas las incógnitas forman parte de una campaña de marketing experimental enfocada a la comunidad de seguidores de Cutty Sark en las redes sociales.
"El aforo es limitado porque se trata de una acción muy personal, que cuenta la historia de la marca introduciendo en España la cultura del 'underground' neoyorquino y la tendencia de la clandestinidad", explica Jesús Ramírez, Digital & PR Manager de Cutty Sark.
Desde EL 7  y hasta el próximo sábado, los afortunados que consigan una invitación a través de Facebook podrán compartir estas sensaciones. En el mes de febrero, la aventura llegará a Nueva York: 110 personas descubrirán la magia de los locales que inspiran esta original iniciativa en un viaje único, lleno de sorpresas.

lunes, 8 de octubre de 2012

LAS 5 BEBIDAS MAS FUERTES DEL MUNDO


Alguna vez entraste a una licorería y te pusiste a observar cuál era el grado alcohólico de los licores que allí vendían. Muchas personas no suelen hacerlo pero te sorprenderías al saber algunos datos.
En este nuevo artículo conoceremos cuáles son las bebidas licores más fuertes del mundo que sin duda alguna podrían quemar tu garganta.

Everclear

Las-bebidas-alcoholicas-mas-fuertes-del-mundo-2.jpg
Este licor es un destilado de granos, cuyo uso es similar a los del vodka, ocupó el primer lugar en la categoría de bebidas alcohólicas más fuertes del mundo en el libro de los Record Guinness. Está disponible hasta con un 95% de alcohol por volumen y está prohibido por lo menos en 13 estados de los Estados Unidos. El everclear es insípido, como se supone que un buen licor debe serlo y esa es la mejor parte para los amantes de esta bebida. ¿Qué coctel prepararías con el everclear?

Devil resortes vodka

Las-bebidas-alcoholicas-mas-fuertes-del-mundo-5.jpg
La tradición rusa, lituana y polaca del vodka le da normalmente entre el 38% y 50% de grado alcohólico pero en Nueva Jersey decidieron romper las tradiciones, hacer algo fuera de lo común y fabricar un licor mucho más rebelde. Este vodka tiene 80% de alcohol por volumen.



Absenta

Las-bebidas-alcoholicas-mas-fuertes-del-mundo-6.jpg
Es una de las bebidas alcohólicas más fuertes del mundo, también llamada el Hada verde. Este licor elaborado con ajenjo ha sido prohibido en varias partes del mundo por que, además de su excesivo grado alcohólico, causa alucinaciones. Dicen que contribuía a la inspiración artística y ha sido consumida por famosos artistas como Van Gogh, Ernest Hemingway, Pablo Picasso, entre otros. ¡Aprende cómo preparar absenta!

Bacardi 151

Las-bebidas-alcoholicas-mas-fuertes-del-mundo-3.jpg
Este ron se utiliza para la fabricación de tragos bastante fuertes a base de este licor. No es de casualidad que el ron Bacardi sea el único productor de los rones más fuertes del mundo. Además, es el único licor que coloca la advertencia de alta flamabilidad.



Sierra Silver Tequila

Las-bebidas-alcoholicas-mas-fuertes-del-mundo-4.jpg
El otro día vi una fotografía, que hoy comparto con ustedes, en la que se podía ver a un Brad Pitt más joven con una botella de esta bebida mexicana ¿Será que el actor es una fanático de este tequila? El Sierra Silver Tequila posee una graduación alcohólica de 75%, superior a otros y se dice que es el mejor de México.

lunes, 1 de octubre de 2012

Gold Label Reserve celebra momentos de oro



Johnnie Walker, la legendaria casa del whisky, deleita una vez más a los paladares más hedonistas ampliando su familia de 'blends premium' escoceses.
Gold Label Reserve celebra momentos de oro con un toque frutal, suave y untuoso. Esta edición de etiqueta dorada encierra en una botella el talento del maestro mezclador a la hora de seleccionar los maltas más especiales de sus reservas para la creación de una bebida sublime y excepcional.
Su nombre se debe al oro encontrado en 1868 en las colinas de Kildonan. Precisamente de allí emana el agua utilizada en la elaboración de uno de sus componentes más destacados, el whisky de malta Clynelish.
Tomado en vaso largo, con hielo picado y una rodaja de naranja se aprecian sus múltiples capas de sabor, equilibradas gracias al suave balance de las frutas dulces y la cremosidad que evocan las notas de miel. Por último, el toque ahumado de la madera le otorga el regusto característico de la costa este de Escocia. Su precio es de 37,21 euros.
Los consumidores más expertos tienen en Platinum Label un trago de lujo, perfecto para degustar en momentos privados.
Rico, complejo y contemporáneo, este whisky está repleto de matices semiocultos. Por ello, hay que tomarse un tiempo para saborearlo, y mejor hacerlo solo con hielo y en vaso corto.
Sus múltiples capas desvelan un estilo suave y elegante, resultado de un envejecimiento durante un mínimo de 18 años para conseguir una mezcla totalmente artesana. Su precio es de 72,53 euros. O sea unos 730 Bolivianos.

viernes, 28 de septiembre de 2012

HOY COMIENZA LA FAMOSA OKTOBERFEST



La Oktoberfest de Múnich, la más popular y tradicional fiesta cervecera del mundo, arrancó hoy con el ritual grito del “O’zapft” (“está abierto”) con que el alcalde, Christian Ude, encajó a mazazos el grifo en el primer barril y empezó el fluir cervecero.
Se estima que siete millones de visitantes de todo el mundo visitarán desde este sábado y hasta el próximo día 7 de octubre el recinto de la “Wiesn”, como se apoda a la Theresienwiese o Prado de Santa Teresa donde tiene lugar la fiesta.
También se espera, un consumo “mínimo” de 6,5 millones de litros de cerveza, pese a que este año el precio de la “Mass” o jarra de un litro de cerveza se situará entre los 9,20 y los 9,50 euros, un precio superior al del año pasado.

A la millonaria cantidad de cerveza, que da nombre e identidad a la fiesta, se debe sumar que los visitantes consumirían alrededor de 30.000 kilos de pescado, 330.000 salchichas y 80.000 litros de vino, de acuerdo al cómputo de años anteriores.
Esta tradicional fiesta nació en 1810 con motivo del matrimonio entre el Príncipe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia y Hildburghausen, que culminó con una carrera de caballos.

viernes, 14 de septiembre de 2012

DISEÑO CERVECERO

Smartphone de diseño cervecero